Les vish burgers de Novish sont tellement bons qu’on a peine à croire qu’ils ne contiennent pas de poisson. Donnez-leur une petite touche asiatique ou italienne pour émoustiller vos papilles!
-
- Sans soja
-
- 2 Burgers
-
- 180 G
Valeurs nutritionnelles
- Sans soja
-
Riches en protéines
- Vegan
Préparation
Friteuse: Préchauffez-la à 170°C. Faites cuire les produits surgelés pendant 3-5 minutes à 170°C. Utilisez une serviette en papier ou de l’essuie-tout pour absorber l’excès d’huile avant de servir.
Four: Préchauffez le four à 220°C (air chaud à 200°C, gaz à 5). Mettez les produits congelés sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et mettez-les au milieu du four pendant 15 minutes (retournez-les après 10 minutes)
Poêle: Faites chauffer de l’huile végétale dans une poêle. Faites cuire les produits surgelés à température modérée pendant 8 minutes. Retournez-les régulièrement.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
| Énergie |
923 kJ |
| Énergie | 220 kcal |
| Matières grasses | 7,6 g |
| – Dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 20,4 g |
| – Dont sucres | 1,0 g |
| Fibres alimentaires | 3,5 g |
| Protéines | 15,8 g |
| Sel | 1,5 g |
Ingrédients
Eau, chapelure (farine de blé, dextrose, sel, levure), 13,1% protéine de blé, huile de tournesol, 4,4% protéine de pois, fibre de avoine, épaississant (méthylcellulose), farine de blé, sel, arôme naturel, amidon de blé, poudre de vinaigre tamponnée (ingrédient conservateur), correcteur d’acidité (acide citrique), fibre de pois
INSPIRATION RECETTE
Novish burger avec sauce à l’aneth
20 min 2 Personnes De quoi avez-vous besoin? Vous pouvez choisir d’acheter des pains pour hamburger prêts à l’emploi ou un autre petit pain savoureux, mais vous pouvez aussi faire votre propre pain pour hamburger ! Ingrédients du pain pour hamburger: 250 g de farine...
Pizza au Novish thon
90 min 2 Personnes De quoi avez-vous besoin? Fond de pizza : 300 g de farine (de blé) ½ sachet de levure (3,5 g) ½ cuillère à café de sucre 200 ml d’eau tiède ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café d’origan séché 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Vish & Chips
60 min 2 Personnes De quoi avez-vous besoin? Ingrédients: 12 chunks (6 par personne) petite botte d’aneth frais 1 citron sel et poivre 1 kg de pommes de terre (farineuses) sel marin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Comment le préparer? Lavez les pommes...